Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из куриной печени с морковью и грибами

    Понравился 2 поварам Просмотрен 16831 раз
    фото рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат из куриной печени, моркови, шампиньона и яиц - это очень вкусное блюдо. Его не стыдно подавать даже на праздничный стол, а тем более в будние дни. Можно использовать готовую морковь по-корейски, но и на ее приготовление не уйдет много времени.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Морковь натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и приправу по-корейски. Руками хорошо перемешать, чуть отжимая.

    Фото приготовление рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Куриную печень отварить или пожарить и нарезать соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Шампиньоны пожарить на растительном масле быстро на сильном огне.

    Фото приготовление рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Яйца отварить и натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами шаг №4
    Готово!

    Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца.

    Фото приготовление рецепта: Салат из куриной печени с морковью и грибами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Тамара!
    10 октября 2015 14:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный сытный и вкусный салат!
    9 октября 2015 20:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам