Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5504 раз

Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание чечевицы, сельдерея, вареного мяса или тушеного с горчицей. Горчицу лучше взять сладкую - американскую.
Ингредиенты
- Чечевица 0,5 стакан
- Буженина 200 гр.
- Петрушка 3 шт.
- Сельдерей корневой 3 ст лож.
- Горчица сладкая 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить до готовности чечевицу, нарезать петрушку, корневой сельдерей на крупную терку.

Шаг 2 из 4
Буженину нарезать пластинами.

Шаг 3 из 4
Заправить салат сладкой горчицей и оливковым маслом. Соль, перец по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!!
28 февраля 2018 18:08
Ответить
Вкусно, полезно!
28 февраля 2018 17:36
Ответить
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Чечевица с мясом в мультиварке
Очень сытное и ароматное, "зимнее" блюдо. ...
23.11.2014, 19:04
tanana
Чечевица со сливочным сыром
Чечевица со сливочным сыром. Сыр можно использовать любой, но орехов ...
24.02.2017, 13:18
lorik26
Карри-суп с чечевицей и тыквой
Этот суп имеет просто чарующий аромат восточных специй, а все благод ...
16.05.2018, 11:24
Тория
Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
26.10.2014, 22:40
barska
Запеканка из чечевицы и овощами
Запеканка из зелёной чечевицы, овощей и грецких орехов получается сы ...
27.02.2020, 16:25
Rikki
Котлеты из чечевицы и шампиньонов
Постные котлеты, приготовленные из зеленой чечевицы и шампиньонов, п ...
21.05.2020, 12:55
1234tatyana
Салат из чечевицы с сардинами
Салат из отварной зеленой чечевицы с консервированными сардинами, от ...
26.10.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Чечевица с овощами и копченой колбасой
Очень вкусное и ароматное блюдо. Особенный вкус придает колбаса. ...
05.04.2014, 10:30
Тория