Котлеты из чечевицы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5774 раз

Необычные котлеты из чечевицы и очень сытные.
Ингредиенты
- Чечевица 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 0,5 ч.л.
- Кориандр, паприка, сушеный чеснок, чер. перец по 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2 ст.л.
- Петрушка 0,5 пучка
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Растительное масло ...
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чечевицу залить водой, отварить до готовности, выложить в чашу блендера,

Шаг 2 из 7
пюрировать.

Шаг 3 из 7
Добавить пряности и специи, перемешать,

Шаг 4 из 7
затем рубленную петрушку и муку,

Шаг 5 из 7
перемешать.

Шаг 6 из 7
Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, попробуйте, Тамара
Спасибо большое!