Подготовить ингредиенты для приготовления. Фасоль белую предварительно замочить на ночь в воде, чтобы она хорошо набухла. Перед приготовлением отварить фасоль до готовности, время приготовления 1 - 2 часа.
Шаг 2 из 5
Выполняем нарезку. Шампиньоны по резать на четыре части, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
В разогретом сотейнике с оливковым маслом обжариваем овощи 5 минут.
Шаг 4 из 5
Добавляем фасоль, томатную пасту, сахар, специи и не много воды. Тушить на медленном огне 20 минут.
