Куриные ножки с перловой крупой и спаржевой фасолью со специями - карри. Это уютное, домашнее блюдо для всей семьи, приготовленное от начала до конца в одной посуде.
Куриные ножки обжарить с двух сторон, чуть посолив, на ложке оливкового масла. Потом убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности. Потом убрать ножки пока со сковороды.
Шаг 2 из 5
А в сковороду высыпать перловку и в течении минуты обжарить зерна.
Шаг 3 из 5
Потом залить водой и добавить карри и соль. Готовить в течении 15 минут, после закипания под крышкой на минимальном огне.
Шаг 4 из 5
Потом вернуть куриные ножки и тушить до готовности зерна.
Готово!
В самом конце приготовления добавить спаржевую фасоль и готовить минуту-вторую.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
