Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 7279 раз
    фото рецепта: Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Полезное вкусное овощное блюдо греческой кухни.
    Спасибо за рецепт marina davididi.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Очистить и подготовить картофель, стручковую фасоль.

    Нарезать зел.лук и обжарить слегка на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Добавить фасоль (у меня - замороженная) и картофель кубиками, протушить всё вместе 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Свежие томаты надрезать крестообразно, обдать кипятком, очистить от шкурочки, натереть на крупной тёрке.

    Томаты в собственом соку из баночки - размять вилкой до однородной кашицы.

    Приправиль солью,перцем, сахаром, орегано. Добавить в кастрюлю с овощами.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности ок. 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой шаг №3
    Готово!

    Можно подавать с фетой и оливками. Как гарнир или как холодную закуску.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Зеленая фасоль «Фасолаки» с картошкой шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкуснооо!!=) wink
    23 июля 2012 08:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам