Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5024 раз
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущественно из овощей. Белковая часть - яйца и ветчина - особенно нравится мужчинам, а вот овощи едят они не всегда охотно. В этом варианте завтрак понравился всем.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 200 г
- Ветчина 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Лук зеленый 2-3 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
отварить заранее фасоль
Шаг 2 из 7
На разогретом масле обжарить ветчину
Шаг 3 из 7
Добавить фасоль, паприку, зел. лук, тушить вместе 2-3 мин.
Шаг 4 из 7
Добавить томаты, жарить, помешивая, до испарения жидкости
Шаг 5 из 7
Взбить яйца с солью и перцем
Шаг 6 из 7
Залить овощи, перемешать, жарить, пока яйца не "схватятся"
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, мне нравится!
21 августа 2016 19:02
Ответить
Пышные луковые кольца фри со сметанным соусом
Хочу предложить вам вариант приготовления луковых колец в пышном кля ...
17.09.2016, 09:52
Овощное рагу с майонезом
Овощное рагу с майонезом очень вкусное блюдо. Его можно подавать как ...
18.08.2015, 09:35
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Луковые кольца в кляре с соусом
Луковые кольца в кляре - классическая закуска для пенных алкогольных ...
22.03.2016, 11:01
Рыбный суп из щуки с тимьяном
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
10.06.2017, 14:46
Маринованный лук со свеклой и клюквой
Предлагаю вам познакомиться со старым проверенным рецептом, как быст ...
24.12.2016, 15:53
тамара агапитова
Французский луковый суп
Сегодня у нас на обед луковый суп. Готовлю ег не часто, но любим его ...
03.12.2020, 15:14
тамара агапитова
Тушенная молодая капуста с мангольдом и крапивой
Простое, но очень полезное блюдо из молодой белокочанной капусты с д ...
09.06.2016, 15:58
HelgaZ
Индийский чатни из лука
Если вы любите индийскую кухню и посещаете индийский ресторан, тогда ...
08.11.2018, 18:35
тамара агапитова
Жареный лук с салом и паприкой
Очень вкусно в горячем виде. Использовать как закуску на хлебе, или ...
09.01.2015, 17:01
Тория
тамара агапитова