Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4457 раз
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущественно из овощей. Белковая часть - яйца и ветчина - особенно нравится мужчинам, а вот овощи едят они не всегда охотно. В этом варианте завтрак понравился всем.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 200 г
- Ветчина 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Лук зеленый 2-3 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
отварить заранее фасоль
Шаг 2 из 7
На разогретом масле обжарить ветчину
Шаг 3 из 7
Добавить фасоль, паприку, зел. лук, тушить вместе 2-3 мин.
Шаг 4 из 7
Добавить томаты, жарить, помешивая, до испарения жидкости
Шаг 5 из 7
Взбить яйца с солью и перцем
Шаг 6 из 7
Залить овощи, перемешать, жарить, пока яйца не "схватятся"
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, мне нравится!
21 августа 2016 19:02
Ответить
Фасолевый пряный суп-пюре
Суп-пюре из фасоли, богатый пряностями, ароматами, специями. Спасибо ...
03.01.2014, 10:10
barska
Постный паштет с фасоли
Вкусный и сытный паштет с фасоли.
02.01.2015, 21:23
GLAVBYX
Салат с фасолью и овощами
Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители ...
13.04.2012, 14:58
Zoya7
Салат "Израильский"
Салат "Израильский" из фасоли, кукурузы, грибов, яйца и маринованног ...
04.10.2017, 19:12
lorik26
Фасоль с грибами в соусе
Прекрасное сочетание грибов и фасоли в соусе, является отличным гарн ...
05.03.2013, 12:44
тамара агапитова
Фасолевый суп-пюре с колбасками
Если вы выберете в качестве первого блюда на обед фасолевый суп пюре ...
31.03.2018, 19:55
tanana
Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55
тамара агапитова
Фасоль в томатном соусе
Фасоль очень полезный продукт, в ней содержатся много витаминов и бе ...
13.10.2012, 14:52
тамара агапитова
Фасоль в томатном соусе
Фасоль в томатном соусе – сытное, полезное и при этом постное блюдо. ...
21.01.2020, 21:31
тамара агапитова
Фасоль стручковая под сухарным соусом
Простой очень вкусный, но калорийный рецепт. Это рецепт моего детств ...
29.08.2014, 16:49
тамара агапитова