Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5234 раз
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущественно из овощей. Белковая часть - яйца и ветчина - особенно нравится мужчинам, а вот овощи едят они не всегда охотно. В этом варианте завтрак понравился всем.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 200 г
- Ветчина 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Лук зеленый 2-3 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
отварить заранее фасоль
Шаг 2 из 7
На разогретом масле обжарить ветчину
Шаг 3 из 7
Добавить фасоль, паприку, зел. лук, тушить вместе 2-3 мин.
Шаг 4 из 7
Добавить томаты, жарить, помешивая, до испарения жидкости
Шаг 5 из 7
Взбить яйца с солью и перцем
Шаг 6 из 7
Залить овощи, перемешать, жарить, пока яйца не "схватятся"
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, мне нравится!
21 августа 2016 19:02
Ответить
Стручковая фасоль в сметане
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо из стручковой фасоли в сметан ...
13.03.2016, 21:25
HelgaZ
Запеканка из стручковой фасоли и брокколи
Хочу вам предложить рецепт лёгкой и вкусной запеканки. Продуктов на ...
16.07.2016, 20:24
тамара агапитова
Запечёная стручковая фасоль с грецкими орехами и вяленой клюквой
Полезное, оригинальное блюдо, которое прекрасно подойдёт и в Пост, и ...
15.06.2012, 18:15
barska
Стручковая фасоль запеченная с яйцами
Стручковая фасоль запеченная с яйцами - это не слишком калорийное, н ...
11.02.2018, 15:24
tanana
Салат "Здоровье"
Салатов "Здоровье" - множество и все они как правило готовятся из сы ...
25.07.2015, 14:02
lorik26
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке получается сытный и в ...
19.01.2018, 23:20
Evangelina
Спаржевая фасоль с сезамом
Фасоль с лёгким восточным акцентом. Солить не нужно, так-как в соста ...
24.11.2014, 22:24
тамара агапитова
Стручковая фасоль маринованная
Такая фасоль служит прекрасным дополнением к гарниру, прекрасной зак ...
25.08.2014, 17:05
тамара агапитова
Оладьи из фасоли и сыра
Оладьи из фасоли и сыра. Эти оладьи я приготовила на полдник в качес ...
13.02.2019, 20:53
ihajse
Винегрет с фасолью
Винегрет вкусный, лёгкий и, в то же время, сытный овощной салат. Пре ...
20.11.2021, 15:15
Pearl
тамара агапитова