Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4685 раз

Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущественно из овощей. Белковая часть - яйца и ветчина - особенно нравится мужчинам, а вот овощи едят они не всегда охотно. В этом варианте завтрак понравился всем.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 200 г
- Ветчина 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Лук зеленый 2-3 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
отварить заранее фасоль

Шаг 2 из 7
На разогретом масле обжарить ветчину

Шаг 3 из 7
Добавить фасоль, паприку, зел. лук, тушить вместе 2-3 мин.

Шаг 4 из 7
Добавить томаты, жарить, помешивая, до испарения жидкости

Шаг 5 из 7
Взбить яйца с солью и перцем

Шаг 6 из 7
Залить овощи, перемешать, жарить, пока яйца не "схватятся"

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, мне нравится!
21 августа 2016 19:02
Ответить
Фасоль с пармезаном в сливочном соусе
Фасоль с пармезаном в сливочном соусе. Предлагаю на обед приготовит ...
28.01.2022, 19:56
ihajse
Запеканка из спаржевой фасоли
Зелёная спаржевая фасоль низкокалорийный,диетический, очень вкусный ...
12.01.2013, 11:29
тамара агапитова
Лобио с луком
Это блюдо научила меня готовить моя армянская подруга. Фасоль получа ...
03.08.2017, 14:49
тамара агапитова
Салат по китайски из фасоли
Салат по - китайски из спаржевой фасоли. Салат готовится за считанны ...
29.09.2016, 22:53
lorik26
Суп фасолевый с говядиной
Один из самых любимых супов - фасолевый, что не удивительно, так как ...
10.11.2020, 12:28
DolcheVita
Турша из спаржевой фасоли
Очень вкусная закуска! Этот рецепт я взяла у elena fabbrile.Спасибо ...
28.01.2014, 20:14
Вьюга
Спаржевая фасоль с кабачком и чесноком
Очень вкусный гарнир овощной к мясу.
28.09.2014, 17:18
Тория
Суп овощной со спаржевой фасолью и кабачком
Летом, когда очень много витаминных овощей, вкусно приготовить на пе ...
28.08.2020, 13:12
Pearl
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем. Вкусный и ...
24.08.2020, 09:12
lorik26