Вход

Свинина тушеная в томате с горошком и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 279 раз
фото рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью
(4.16)
5663 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью. Блюдо готовится из сезонных овощей и с любым мясом - свинина, говядина, курица или даже рыба. Но обязательный ингредиент - томаты свежие или в собственном соку.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Нарезать лук и морковь и в сотейнике соединить с горошком. Ставим на огонь средний и чуть обжариваем - 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №1
Шаг 2 из 7

Крупно нарезать мясо, соединить с крахмалом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №2
Шаг 3 из 7

Кладем мясо к овощам и продолжаем жарить, перемешивая минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидоры перебить в блендере, смешать с томатной пастой, щепотка сахара и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №4
Шаг 5 из 7

Влить вино или воду к мясу, высыпать томатную массу. Перемешать и тушить на малом огне под крышкой минут 30-40.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце приготовления посолить, поперчить и посыпать итальянскими травами. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №6
Готово!

И можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в томате с горошком и морковью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам