Рагу с фасолью и свининой в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 8882 раз
фото рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В мультиварке овощи томятся при нужной температуре и получаются словно из русской печи. В данном рецепте предлагается разнообразить обычное овощное рагу, добавив в него фасоль. Фасоль богата белком, она сделает овощное рагу ещё полезнее и добавит яркости готовому блюду.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Начнём приготовление рагу с фасоли, которую нужно предварительно замочить на 3-4 часа в холодной воде, а ещё лучше замочить на ночь. Затем воду поменять, залить свежую и поставить вариться до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 10

Для приготовления рагу нам понадобится свинина, кабачок, картофель, фасоль,перец острый, помидоры, чеснок, томатная паста, лук, соль, сахар.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 10

Свинину нарезаем на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 10

Кабачки нарезаем кубиками и помидоры нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 10

Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 10

Включаем мультиварку на процесс жарки. Наливаем растительное масло и отправляем свинину обжариваться до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 10

На мясо выкладываем половину картофеля.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 10

На картофель выкладываем всего по половине, кабачки, фасоль, помидоры.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 10

Повторить слои, добавить острый перец. Томатную пасту развести водой и залить овощи с мясом, посолить.Закрыть крышку, включить режим тушения, до закипания. Когда закипит, мы выключили мультиварку и включили режим каши на 1 час 20 минут. Рагу тушится медленно, млеет и в результате получается режим русской печи.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №9
Готово!

Рагу готово.

Фото приготовление рецепта: Рагу с фасолью и свининой в мультиварке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно как! love
18 июня 2015 23:21
Спасибо, большое!
18 июня 2015 22:07
красота!
18 июня 2015 16:20
Похожие рецепты по ингредиентам