Гречневая каша

Понравился 0 поварам Просмотрен 732 раз
фото рецепта: Гречневая каша
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хочу рассказать вам, как я готовлю гречневую кашу. Этот рецепт для молодых хозяек. Пробовала варить её по разному и классическим способом, пропорции один к двум и варила 20 минут. Да, каша получается рассыпчатая, но вкуса ей это не добавляет, а хочется более нежную. Поэтому методом проб и ошибок варю кашу по способу, который сейчас опишу.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5

Нам понадобится стакан гречневой крупы. Высыпаем её на стол и перебираем.Отбрасываем чёрные крупинки. Затем заливаем водой и промываем от пыли и грязи. Сливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша шаг №1
Шаг 2 из 5

Отправляем крупу в кастрюлю с толстым дном, солим и заливаем кипящей водой. Доводим до закипания, убавляем огонь до минимума и варим не перемешивая и не открывая крышку 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша шаг №2
Шаг 3 из 5

Через данное время,добавляем в кашу масло и заворачиваем кастрюлю в полотенце минут на 15. Каша получается рассыпчатой, пышной и очень вкусной.. Следите, чтобы огонь был самый маленький и крышка плотно закрыта.

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша шаг №3
Шаг 4 из 5

Каша готова!

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречневая каша шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам