Гречка с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3959 раз
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и питательное блюдо способно накормить всю семью. Приготовить совсем не сложно. Да и куриная печень не только очень вкусна, но и полезна. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Печень куриная 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку промойте и залейте водой в пропорции 1:1. Доведите до кипения, подсолите и варите на небольшом огне до испарения воды.
Шаг 2 из 6
Для приготовления гречки обжарьте нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Добавьте к нему нарезанную куриную печень. Обжарьте все вместе минут 15.
Шаг 4 из 6
Воду смешайте с мукой и сметаной.
Шаг 5 из 6
Добавьте в сковороду к печени и доготовьте еще 2-3 минуты. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Гречку выложите на тарелку и выложите подливу из печени.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:15
Ответить
Суп с овощами, грибами и фрикадельками
Ударим по вкусному, легкому супчику?
21.11.2012, 13:45
Галюша
Колбаса домашняя из курицы с прованскими травами и паприкой
Вкуснейшая домашняя куриная колбаса с добавлением паприки и прованск ...
20.11.2016, 17:49
Елена Калинина
Куриные котлеты из рубленого фарша
Такие рубленые котлеты прекрасно подойдут для обеда или ужина. Их мо ...
03.05.2019, 14:41
uliay
Курица с острым перцем и имбирём от Гордона Рамзи
Рецепт куриного филе с острым вкусом и восточным ароматом. Сочные к ...
10.11.2017, 11:48
Marina30
Cырный салат с курицей
Очень вкусный и легкий салат с сыром Рамзес ...
10.02.2014, 14:26
nnoir
Рагу с курочкой и жареной капустой
Обычно я рагу готовлю проще, все складываю в казан слоями, заливаю т ...
08.01.2017, 15:38
Тория
Куриные колбаски с яблоками
Невероятно вкусные куриные колбаски с пикантным вкусом! Можно пригот ...
11.11.2013, 20:48
Мила
Куриные отбивные в маринаде
Куриные отбивные в маринаде. Хочу поделится с вами очень хорошим рец ...
14.12.2019, 18:43
ihajse
Салат с помидорами и курицей
Предлагаю вам попробовать сочный и сытный салат с помидорами и куриц ...
29.09.2015, 21:57
AnnaLina
Курица фри с огуречным соусом
Курица фри с огуречным соусом . Хочу предложить вам еще один вариант ...
08.06.2017, 13:33
ihajse