Гречка с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5292 раз
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и питательное блюдо способно накормить всю семью. Приготовить совсем не сложно. Да и куриная печень не только очень вкусна, но и полезна. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст
- Вода 2 ст
- Печень куриная 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку промойте и залейте водой в пропорции 1:1. Доведите до кипения, подсолите и варите на небольшом огне до испарения воды.
Шаг 2 из 6
Для приготовления гречки обжарьте нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Добавьте к нему нарезанную куриную печень. Обжарьте все вместе минут 15.
Шаг 4 из 6
Воду смешайте с мукой и сметаной.
Шаг 5 из 6
Добавьте в сковороду к печени и доготовьте еще 2-3 минуты. По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Гречку выложите на тарелку и выложите подливу из печени.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
13 декабря 2020 12:15
Ответить
Запеканка с кабачками
Эта запеканка поистине "эконом-класса" , т.к. приготовить ее можно и ...
28.09.2013, 13:20
Klimka
Гречка со свининой и перцем
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления отличного гарн ...
17.08.2017, 15:08
ihajse
Гречневая каша из духовки на гарнир
Приготовим сытную и вкусную гречневую кашу. Существует множество рец ...
19.12.2016, 10:54
Marina30
Гречневые котлеты с плавленным сыром
Готовила гречку и не много осталось, решила про экспериментировать и ...
28.09.2015, 20:17
ihajse
Гречневая каша с бананом и розмарином
Гречневая каша с бананом и розмарином. Если вы переходите на правиль ...
14.07.2020, 10:11
lorik26
Гречневая каша с куриным филе
О пользе гречневой каши знают все. Но порой этот гарнир надоедает. Д ...
09.03.2017, 21:21
Zoya7
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Гречневое пирожное
Необычное, но вкусное пирожное...
12.01.2013, 00:18
тори
Печенье из гречишной муки
Полезное, быстро печенье - супер вкусно к чаю или как перекус с собо ...
15.09.2013, 16:49
barska
Гречаники
Гречаники – это блюдо традиционной украинской кухни. Приготовить это ...
27.03.2016, 15:26
lorik26

Yulia.