Рецептов тушеной капусты множество, предлагаю универсальный и простой способ, который может быть гарниром с мясным блюдам или начинкой для пирогов или блинов. Тушеная капуста – вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты.
На дно кастрюлю с толстым дном в разогретое масло кладем капусту и жарим около 10 минут, все время перемешивая. Затем доавим разбавленную в воде со специями томатную пасту.
Шаг 3 из 4
Перемешаем капусту, добавим лавровый лист и перец, накроем крышкой и тушим около 30 минут.
Готово!
В конце добавим приправы по вкусу. Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
