Салат из пекинской капусты с домашней колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3223 раз

Конечно можно домашнюю колбасу просто съесть с хлебом и овощами и это будет вкусно, а можно приготовить салат из пекинской капусты, яйца, грибов и домашней колбасой и это будет вкусно и интересно.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 0,25 кочан
- Колбаса домашняя 150 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Каперсы по желанию
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Капусту нарезать и чуть посолить.

Шаг 2 из 8
Грибы пожарить быстро на сильном огне, в конце посолить.

Шаг 3 из 8
При помощи кольца выложить капусту.

Шаг 4 из 8
Теперь грибы.

Шаг 5 из 8
Яйцо.

Шаг 6 из 8
Колбасу мелко нарезать и выложить следующим слоем.

Шаг 7 из 8
Сыр натереть на терку.

Готово!
Украсить майонезом, кетчупом и каперсами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет