Капуста, тушеная с мясом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1135 раз
фото рецепта: Капуста, тушеная с мясом
(4.83)
468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капуста, тушеная с мясом - сытное блюдо, полноценный ужин. Мякоть можно взять любую: свинина, говядина или телятина. Если вы будете использовать говядину или телятину, то времени на приготовление уйдет больше, так как придется дольше тушить такое мясо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №1
Шаг 2 из 12

Капусту нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №2
Шаг 3 из 12

Лук нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №3
Шаг 4 из 12

Мясо нарезать полосками.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №4
Шаг 5 из 12

Мясо обжарить на 1 ст.л. растительного масла около 7 мин.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №5
Шаг 6 из 12

Добавить половину лука и потушить до его мягкости. Влить воду, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №6
Шаг 7 из 12

Посолить капусту и обжарить на остальном растительном масле на другой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавить тертую морковь, оставшийся лук. Обжарить еще 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №8
Шаг 9 из 12

Влить томатный сок, закрыть крышкой и потомить овощи 10-12 мин.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №9
Шаг 10 из 12

Готовое мясо снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №10
Шаг 11 из 12

Соединить овощи и мясо, перемешать и прогреть под крышкой в течение 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста, тушеная с мясом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам