Салат из пекинской капусты с оливками и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10100 раз

Листья пекинской капусты вкусные и сочные. Для салата будем использовать только тонкую часть листа, чтобы салат получился мягкий, нежный и очень вкусный. Оливковое масло и соевый соус хорошо дополнят вкус ингредиентов и сделают салат ароматнее.
Ингредиенты
- Капуста пекинская четверть
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Перец болгарский половина
- Оливки черные горсть
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соевый соус по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Зеленые листья пекинской капусты нарезаем тонко и выкладываем на плоскую тарелку.

Шаг 2 из 5
Вареное яйцо чистим, режем дольками и выкладываем на пекинскую капусту.

Шаг 3 из 5
Добавляем порезанный мелкими кусочками болгарский перец.

Шаг 4 из 5
Оливки чистим, разрезаем на кусочки и добавляем в салат.

Готово!
Поливаем оливковым маслом и соевым соусом, перец добавляем по вкусу. Салат из пекинской капусты с оливками и яйцом готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат! Лёгкий, вкусный!
14 декабря 2016 13:13
Ответить
Спасибо, Томочка. 

14 декабря 2016 17:33
Ответить