Вход

Капуста маринованная со свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 761 раз
фото рецепта: Капуста маринованная со свеклой
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Капуста маринованная со свеклой - отличная капустка, которая готовится быстро, за 12-15 часов. Капуста получается красивого цвета, очень вкусная, кисло-сладенькая, полностью готовая к употреблению. Подать ее можно, как дополнение к мясу, отварному картофелю, с этой капустой можно готовить салаты и т.д.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Капусту нашинковать, добавить натертую на крупной терке морковь и свеклу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №1
Шаг 2 из 6

Заполнить чистую, сухую банку капустой, добавляя лавровый лист, зерна кориандра, порезанный чеснок и черный перец горошком.

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №2
Шаг 3 из 6

Капустой банку наполнять поплотнее.

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №3
Шаг 4 из 6

Приготовить маринад: довести воду до кипения, всыпать соль, сахар, влить уксус и растительное масло. Кипятить 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №4
Шаг 5 из 6

Горячим маринадом залить капусту. Накрыть банку крышкой и оставить при комнатной температуре до полного остывания. Затем поместить банку с капустой в холодильник на 7-8 часов. Отлично сделать капусту вечером, на ночь ставить в холодильник, а утром капуста уже готова! Готовую, очень вкусную капусту маринованную со свеклой отжать от маринада и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста маринованная со свеклой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт сохраню, выглядит очень аппетитно. love
5 сентября 2017 00:20
Похожие рецепты по ингредиентам