Капуста тушеная диетическая

Понравился 0 поварам Просмотрен 9487 раз
фото рецепта: Капуста тушеная диетическая
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.78
9 голосов
Тушеная капуста - простое и очень популярное блюдо. Это рецепт диетической тушеной капусты, без обжарки овощей. Она получается очень вкусная и ароматная. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Капусту нашинковать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №1
Шаг 2 из 9

Отварить капусту в подсоленной воде в течение 4-6 минут, до полуготовности. Затем переложить капусту на сито.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем в казанок или сковороду выложить лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натертую на крупной терке. Добавить к овощам 50 мл воды и сливочное масло. Тушить их 3-5 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить к луку с морковью томатный сок. Тушить ещё 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №4
Шаг 5 из 9

Муку обжарить на сухой сковороде и смешать её с 20 мл воды.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №5
Шаг 6 из 9

В казан с луком и морковью высыпать отваренную капусту и добавить растительное масло. Перемешать и тушить её 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем в капусту добавить соль, сахар и муку с водой. Тушить ещё 5-10 минут, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №7
Шаг 8 из 9

В конце приготовления добавить мелко рубленную зелень. Дать капусте немного остыть и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная диетическая шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Рецепт бомба, несомненно диетический. Забрала рецепт и буду готовить! Спасибо!
25 декабря 2021 23:09
Аппетитная капустка!
25 декабря 2021 21:42
Вкусная капусточка!!!
25 декабря 2021 20:14
Похожие рецепты по ингредиентам