Омлет с брокколи и клюквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 650 раз
фото рецепта: Омлет с брокколи и клюквой
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Омлет с брокколи и клюквой. Хочу предложить вам отличную идею для завтрака. Основа завтрака - любая каша на ваш выбор, которая заправляется ароматным чесночным маслом и на этом же масле готовится омлет с брокколи. Все просто, но очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте продукты. Сварите до готовности крупу по своему вкусу - рис, пшено, булгур, кус-кус. У меня перловая крупа.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №1
Шаг 2 из 9

Доведите до кипения воду, посолите и забросьте соцветия брокколи, сразу снимите с плиты и оставьте пока будете готовить ароматное масло.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарежьте мелко чеснок, растопите сливочное масло с ложкой растительного и чесноком. Когда закипит, готовьте 30 секунд. Огонь нужно уменьшить.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №3
Шаг 4 из 9

Полейте кашу половиной масла с чесноком со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №4
Шаг 5 из 9

На остальном масле в течении минуты тушите брокколи и клюкву.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №5
Шаг 6 из 9

Яйца перемешайте венчиком с солью.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №6
Шаг 7 из 9

И пока клюква не начала стрелять, залейте яйца.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №7
Шаг 8 из 9

Закройте крышкой и готовьте на малом огне до нужной вам консистенции, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет с брокколи и клюквой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам