Брокколи с перцем и помидорами под сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 290 раз
фото рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром
(4.92)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Покажу вам еще один способ приготовить вкусно брокколи. Капуста брокколи с овощами под сыром сочная, благодаря тушению помидоров. Твёрдый сыр нужно совсем немного прогреть, пока он расплавится, поэтому добавляем сыр в самом конце приготовления.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезаем помидоры, красный и желтый сладкий болгарский перец нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

В сковороду наливаем растительное масло для жарки. Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем нарезанные помидоры, тушим около минуты.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем к помидорам болгарский перец, тушим помидоры с перцем до мягкости, минут 5 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Воду доводим до кипения, солим. В кипящую воду выкладываем брокколи разобранное на соцветия, варим брокколи 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Отварное брокколи нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Твёрдый сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем брокколи в сковороду с помидорами и болгарским перцем, тушим пару минут, солим. В конце приготовления посыпаем овощи натертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брокколи с перцем и помидорами под сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам