Тушеная картошка с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31847 раз
Тушеная картошка с фаршем (у меня фарш бараний) - это домашнее, уютное, сытное и очень вкусное блюдо. И что не мало важно - легкое в приготовлении. Фарш можно использовать любой.
Ингредиенты
- Фарш бараний 250 гр.
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш бараний
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду с маслом выложить фарш и разминая вилкой жарить, пока фарш приобретет светлый цвет.
Шаг 2 из 5
Добавить лук с чесноком и жарить минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Выгрузить картофель с морковью. Картофель нужно нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Посолить и поперчить, добавить тимьян, перемешать, обжарить картофель минуты три и влить воду. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Голого
Хорошоооооо каааак !!!!!!!!
23 октября 2015 13:09
Ответить
Картофель-фри для ленивых
Если у вас нет фритюрницы или вы хотите попробовать что-то новенькое ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картопляники с сушеными грибами
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш ...
10.05.2012, 23:06
barska
Салат с картофелем, редисом, яблоком
Салат хорошо подходит в качестве легкого ужина, и если у вас найдетс ...
19.01.2016, 00:30
OdryParker
Яйцо пашот с картофелем в банке
Яйцо пашот с картофелем в банке. Блюдо от шеф-повара Джастин Скофилд ...
30.06.2020, 17:42
lorik26
Картофель запеченный с колбасой и грибами
Для этого блюда вполне подойдут шампиньоны, хотя, при желании, можно ...
14.12.2016, 11:47
тамара агапитова
Разноцветное картофельное пюре
Необычная подача для картофельного пюре. Практически светофор!))) ...
31.08.2012, 23:38
МарияС
Картофельный кордон - блю
Сытное блюдо для любителей картофельных блюд. За рецепт огромное спа ...
17.10.2012, 18:39
манюша
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель
Салат с форелью и драниками
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из карт ...
12.12.2018, 20:34
lorik26
Картофель запеченный с салом, луком и колбасой
Картошка, запеченная с салом и колбасой, – так обыденно просто и в т ...
19.01.2017, 15:28
тамара агапитова