Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1428 раз
Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления очень вкусного молодого картофеля по - деревенски.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сало 150 гр.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Очистить молодой картофель. Помыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на четыре части если крупная, маленькую оставить целиком. Отварить до готовности.
Шаг 3 из 7
Сало с прорезью мяса нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 7
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 5 из 7
Обжарить сало и овощи.
Шаг 6 из 7
Добавить отварной картофель. Посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать зеленью. Перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет