Нежный картофель с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 4384 раз
фото рецепта: Нежный картофель с грибами
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный картофель без духовки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Лук очистить, нарезать полукольцами. Картофель очистить и каждую, разрезать на 4-6 частей.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель сложить в кастрюлю. Залить кипятком. Варить 10 минут (после закипания) в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

В сковороду влить растительное масло. Когда оно прогреется, добавить кусочек сливочного.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук обжарить на сковороде в масле. После добавить нарезанные грибы. Можно использовать замороженные или приваренные. Подрумянить все и выключить.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Потом добавить нарезанный свежий болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Проваренные картофель откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Остывший картофель нарезать средним кубиком. Добавить в сковороду к грибам и включить огонь.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Розмариновые свежие листочки (можно использовать сушеный розмарин) нарезать меленько. Добавить к картофелю. Обжарить все. Добавить специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №7
Готово!

Когда все достигнет состояния готовности, добавить зелень. Выключить.

Фото приготовление рецепта: Нежный картофель с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам