Вход

Картофель запеченый с яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 849 раз
фото рецепта: Картофель запеченый с яйцом
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и очень сытный гарнир из картофеля запеченного в кожуре с яйцом и укропом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Картофель хорошо моем не счищая кожуры, нарезаем кружочками около 0.5 см толщиною.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Смазываем сковородку маслом и кладем картошку. Посыпаем травами.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Хорошо посыпаем перцем. Если сало не соленое - то и солью.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

Сало нарезаем тоненько большими пластинами и выкладываем на картошку.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Укроп измельчаем и посыпаем сверху.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами. Кладем сверху. В разогретую духовку до 180 градусов ставим картошку. Запекаем до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

За 5 мин до готовности (на глаз) вбиваем сверху яйцо. Слегка солим. Запекаем до его готовности но так, чтобы желток остался жидким.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №7
Готово!

Падаем картошку в сковородке. Жидкий желток от яйа будет играть роль своеобразного соуса. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченый с яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам