Картофель запеченный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4916 раз
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Молоко 300мл
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 1ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1ч.л
- Масло растительное 30мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и тонко нарезать полукольцами. Приправить картофель солью, черным перцем, базиликом, перемешать.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать кольцами.
Шаг 3 из 7
Морковь также нарезать на тонкие кружочки.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь обжарить до полуготовности, посолить.
Шаг 5 из 7
Картофель добавьте в сковороду к луку с морковью, или емкость для тушения.Залить картофель молоком.
Шаг 6 из 7
Поставьте картофель запекаться на 50 минут при 220С.
Готово!
Перед подачей посыпьте картофель сыром. Молоко еще может оставаться на дне сковороды. Но если немного подождать картофель впитает все молоко.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое Тамарочка!
29 марта 2015 14:09
Ответить
Аннушка, это очень вкусно!
29 марта 2015 12:24
Ответить
Картофель с говядиной в духовке
Вкусный и сытный картофель в духовке с говядиной, луком и тимьяном.. ...
09.09.2014, 14:49
Oduvanchik
Золотистый картофель дольками
Картофель дольками получается красивого аппетитного золотистого цвет ...
01.02.2016, 12:56
HelgaZ
Жареный картофель с мясом и перцем
Жареный картофель с мясом и колбасой. Предлагаю на обед или ужин при ...
22.10.2020, 11:03
ihajse
Картофель «Анна». (Pommes "Anna)
Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известн ...
13.07.2012, 15:52
Marina30
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком
Картофельные драники с печеным баклажаном и чесноком. Очень люблю ка ...
30.10.2017, 15:04
ihajse
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik
Суп с киноа и овощами
Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбирае ...
23.01.2018, 16:07
mnat
Картофель запечённый со сметанно-чесночным соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля со сметанно-че ...
29.12.2021, 10:55
YulyaMukuta
Салат *Сугробы в снегу*
Нам очень понравился этот зимний салат. Из-за наличия колбасы и сыр ...
27.01.2016, 15:43
тамара агапитова
Картофельные оладьи с начинкой
Картофельные оладьи с начинкой. В качестве начинки я использовала ад ...
04.01.2019, 18:00
lorik26

AnnaLina
тамара агапитова