Картофель запеченный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4353 раз

Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это отличный гарнир, который подходит почти ко всему.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Молоко 300мл
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 1ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1ч.л
- Масло растительное 30мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очистить и тонко нарезать полукольцами. Приправить картофель солью, черным перцем, базиликом, перемешать.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать кольцами.

Шаг 3 из 7
Морковь также нарезать на тонкие кружочки.

Шаг 4 из 7
Лук и морковь обжарить до полуготовности, посолить.

Шаг 5 из 7
Картофель добавьте в сковороду к луку с морковью, или емкость для тушения.Залить картофель молоком.

Шаг 6 из 7
Поставьте картофель запекаться на 50 минут при 220С.

Готово!
Перед подачей посыпьте картофель сыром. Молоко еще может оставаться на дне сковороды. Но если немного подождать картофель впитает все молоко.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое Тамарочка!
29 марта 2015 14:09
Ответить
Аннушка, это очень вкусно!
29 марта 2015 12:24
Ответить
Запеченный картофель фри
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного картофеля фри, который ...
08.06.2021, 17:36
Marina30
Сосиски в шубке
Сосиски в картофельной шубке - это практически те же сосиски в тесте ...
16.01.2018, 11:44
тамара агапитова
Капусняк с фасолью
Капусняк - лучшее национальное блюдо украинской, польской и словацко ...
13.01.2016, 20:00
тамара агапитова
Запеченный картофель "ранчо"
Запеченный картофель под сыром в соусе ранчо. Ранчо - это вид салатн ...
27.09.2018, 11:11
lorik26
Картофель по-домашнему с сыром
Хочу предложить рецепт приготовления картофеля для ужина. Картофель ...
11.03.2018, 15:02
Ира Ли
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Жареный картофель с перцем и яйцом
Жареный картофель с перцем и яйцом.. Хочу поделится с вами не сложны ...
23.11.2019, 13:51
ihajse
Пюре из картофеля со сметаной и укропом
Пюре из картофеля со сметаной и укропом. Как по мне так нет лучше га ...
20.10.2017, 20:56
ihajse
Давленый картофель с горчицей и чесноком
Отварной картофель с чесноком и дижонской горчицей.Вкусный гарнир к ...
27.07.2013, 02:29
Татьяна Маражо
Яичница с жареным картофелем и салом
Яичница с жареным картофелем и салом - отличное блюдо, которое можно ...
10.08.2017, 22:59
Елена Калинина