Картофель с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4103 раз
Яркий и сытный гарнир из картофеля с добавлением лука и моркови. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А такдже его можно употреблятьи как самостоятельное блюдо. Получается приблизительно 6-7 порций.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты для этого блюда.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить, порезать произвольными ломтиками и сварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 из 8
Лук очистить и порезать полукольцами.
Шаг 4 из 8
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 5 из 8
Обжарить лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Морковь добавить к луку, перемешать. Обжаривать около 10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце добавить сваренный картофель, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Обжарить минут 10.
Готово!
Перед подачей на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилась ваша картошечка!!
14 июня 2015 21:08
Ответить
Картофель запеченный с соусом (рецепт выходного дня)
Этот рецепт прочно прижился в нашей семье, и пользуемся им довольно ...
13.12.2017, 22:11
тамара агапитова
Картофель с куриными ножками в духовке
Картофель с курицей приготовленные в духовке - очень распространенно ...
31.07.2020, 06:36
star999
Окрошка на кефире овощная
В народных кухнях всего мира рецептов холодных овощных супов тысячи, ...
12.04.2018, 10:54
тамара агапитова
Сальса картофель
Для этого рецепта используем свежий картофель. Рецепт замечательный ...
11.04.2014, 20:42
Апрель
Жареный картофель с овощами и грибами
Жареный картофель с овощами и грибами. Это второе горячее блюдо быст ...
13.01.2019, 18:21
lorik26
Картофельное пюре на травах с бараниной
Это пюре абсолютно не похоже на привычное нам. Травы придают ему нео ...
28.04.2014, 13:32
Oduvanchik
Картофель запеченный с яблоком и розмарином
Запеченный в духовке картофель всегда получается аппетитным. Для ар ...
21.01.2019, 00:24
mnat
Голубцы из тёртой картошки
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом, которое готовят в Прикарпат ...
11.02.2021, 12:27
тамара агапитова
Чамп - картофельное пюре по португальски
Чамп - очень вкусное ирландское картофельное пюре. Подается как сам ...
31.05.2013, 18:19
Елена Калинина
Пай картофельный
Простой картофельный гарнир. Он подходит к мясным блюдам, к рыбе, к ...
21.04.2015, 19:13
тамара агапитова

bvlena