Картофель с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3605 раз

Яркий и сытный гарнир из картофеля с добавлением лука и моркови. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А такдже его можно употреблятьи как самостоятельное блюдо. Получается приблизительно 6-7 порций.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты для этого блюда.

Шаг 2 из 8
Картофель очистить, порезать произвольными ломтиками и сварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 8
Лук очистить и порезать полукольцами.

Шаг 4 из 8
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 5 из 8
Обжарить лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6 из 8
Морковь добавить к луку, перемешать. Обжаривать около 10 минут.

Шаг 7 из 8
В конце добавить сваренный картофель, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Обжарить минут 10.

Готово!
Перед подачей на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилась ваша картошечка!!
14 июня 2015 21:08
Ответить
Драники с кабачком и яблоком
Предлагаю вам приготовить драники из картофеля с кабачком и яблоком. ...
12.10.2021, 20:27
YulyaMukuta
Печеные овощи с соусом Песто в фольге
Печеные овощи с соусом Песто в фольге. Хочу поделиться с вами очень ...
19.10.2017, 22:30
ihajse
Рассольник с перловкой и сметаной
Сегодня хочу предложить вам, как приготовить рассольник не совсем по ...
22.04.2017, 11:53
тамара агапитова
Суп с плавленым сыром, шампиньонами рисом и горошком
Суп с плавленым сыром обожаю за его сливочный бархатный вкус. Для су ...
10.01.2016, 22:40
тамара агапитова
Картофельная запеканка с капустой
Картофельная запеканка с капустой отлично подойдет для ужина. ...
09.01.2015, 20:49
AnnaLina
Карась с овощным пюре
Я буду готовить карася в лимонной цедре с овощным пюре. Овощное пюре ...
09.09.2015, 13:23
lorik26
Овощное рагу с картофелем и кабачком
Овощное рагу - это вкусный и полезный вариант гарнира к мясным блюда ...
28.02.2021, 21:42
Yulia.
Суп с вешенками и брокколи
Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп ос ...
14.01.2015, 22:15
тамара агапитова
Салат "аля" Оливье
Сегодня я приготовила салат по типу знаменитого новогоднего салата О ...
17.03.2016, 16:45
ihajse
Варенно-печеная картошка с сыром
Беспроиграшный вариант гарнира или просто второго блюда. ...
14.02.2015, 19:17
nnoir