Картофель с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3420 раз

Яркий и сытный гарнир из картофеля с добавлением лука и моркови. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А такдже его можно употреблятьи как самостоятельное блюдо. Получается приблизительно 6-7 порций.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты для этого блюда.

Шаг 2 из 8
Картофель очистить, порезать произвольными ломтиками и сварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 3 из 8
Лук очистить и порезать полукольцами.

Шаг 4 из 8
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 5 из 8
Обжарить лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6 из 8
Морковь добавить к луку, перемешать. Обжаривать около 10 минут.

Шаг 7 из 8
В конце добавить сваренный картофель, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Обжарить минут 10.

Готово!
Перед подачей на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилась ваша картошечка!!
14 июня 2015 21:08
Ответить
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом. Очень вкусное, ...
20.03.2018, 23:34
ihajse
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина
Картофельная запеканка
Вкусная и очень аппетитаная запеканка. ...
28.04.2015, 17:05
Marina30
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Картофельный салат с рыбой перцем и шпинатом
Салат на основе запеченого в духовке картофеля, к которому добавим с ...
22.10.2016, 16:35
mnat
Отварной картофель с жареным салом и луком
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно ...
07.03.2017, 13:02
Елена Калинина
Гренки с картофелем и луком
Гренки с картофелем и луком можно быстро приготовить к завтраку или ...
10.09.2017, 17:33
Елена Калинина
Салат Пасхальный венок
Скоро будет Пасха! Может кому понравится такое оформление. А рецепт ...
15.03.2015, 22:36
lorik26
Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда ...
21.02.2022, 16:09
Yulia.
Запеченный картофель по-деревенски с укропом
Предлагаю вашем вниманию рецепт запеченного картофеля по-деревенски ...
10.06.2021, 10:52
Marina30