Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3640 раз
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. Приготовить такую картошку совсем не сложно. Предложить такой гарнир можно к мясу, он отлично сочетается с шашлыками. Картошечка разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1.2 кг
- Лимон 1 шт.
- Кунжут 2 ст.л.
- Чеснок 8 зуб.
- Сливочное масло 40 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку достаточно очень хорошо помыть, чтоб не осталось никаких загрязнений.
Дно формы смазать тонким слоем сливочного масла и выложить картошку в один слой.
Разложить сверху скибочки лимона и посыпать картофель кунжутом.
Шаг 2 из 5
Между картошкой разложить очищенные зубки чеснока и сверху кусочки сливочного масла.
Притрусить солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Запекать картошку накрыв форму фольгой в духовке при 200 градусах около получаса, затем ещё 10 минут без фольги. Проколоть картофель вилкой, чтоб убедиться в его готовности.
Шаг 4 из 5
Измельчить укроп, посыпать им готовую картошку и можно подавать, поливая лимонным соком.
Готово!
Оригинально и очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прелесть!
11 августа 2016 13:35
Ответить
Спасибо Нина!
11 августа 2016 19:14
Ответить
Запеченный картофель с паприкой
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов аппетитного гарнира из з ...
18.11.2020, 09:53
Marina30
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком. Жа ...
05.02.2020, 15:34
ihajse
Рулет из лаваша с картофелем и грибами
Это блюдо вкусное, сытное и оригинальное. Его приготовление не займё ...
03.09.2018, 18:38
тамара агапитова
Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке - это вкуснейшее блюдо. Сегодня хочу ...
02.08.2020, 11:08
тамара агапитова
Сытный вегетарианский завтрак
Сытный вегетарианский завтрак. Такое вегетарианское блюдо понравится ...
20.01.2018, 17:33
lorik26
Драники с кольраби
считается, что драники - это национальное белорусское блюдо из карто ...
27.07.2019, 05:23
innulik
Картофельный салат с перепелиными яйцами и горчично-чесночной заправкой
Сочный, яркий и сытный салат, состоящий из овощей и яиц. Такое блюдо ...
07.04.2015, 20:27
OdryParker
Борщ из банки
В ингредиентах борщевой заправки нет, поэтому указываю её здесь - 0, ...
08.12.2016, 11:10
тамара агапитова
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Картофель, запеченный с сосисками
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт запеченного картофеля с сос ...
24.10.2018, 23:54
Ellisa