Молодой картофель с маслом и сыром в микроволновке

Молодой картофель хорошо помыть и обсушить. Клубни должны быть приблизительно одинакового размера.

Выложить картофель на тарелку, которая находится в микроволновке.

Поместить картофель в СВЧ, накрыть специальной крышкой-куполом с отверстием для выхода пара (если нет такой - накройте специальной фольгой и сделайте отверстие). Время приготовления картофеля 7-10 минут на полной мощности. У меня картофель приготовился за 8 минут при мощности микроволновки 750 Вт.

Сыр натереть на средней терке, укроп и чеснок измельчить.

Каждый готовый картофель горячим разрезать не до конца на 4 части, посолить. Внутрь поместить по кусочку сливочного масла и добавить немного чеснока.

Посыпать тертым сыром и укропом. Снова поместить картофель в микроволновку буквально на 10 секунд. Готово! Вкуснейший картофель подать к столу в горячем виде со свежими овощами.

Приятного аппетита!