Вход

Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 729 раз
фото рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе
(4.47)
3407 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Запеченный картофель в горшочке - это очень вкусное, питательное и сытное основное блюдо как на ужин так и для праздничного стола в качестве гарнира. Блюда приготовленные в таких горшочках всегда получаются очень ароматные.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления этого блюда нам понадобится подготовить и нарезать нужные по списку ингредиенты. Очищенный картофель нарезать крупным кубиком, морковь - средним, грибы нарезаем дольками, лук - полукольцами, чеснок мелким кубиком. Домашние колбаски у меня в готовом виде, нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить овощи и грибы до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем приготовим соус. Густую сметану разбавить водой или бульоном. Добавить мелко нарубленную зелень, у меня укроп.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжаренные овощи посыпать специями по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Разложить овощи, грибы и колбаски по горшочкам. Залить соусом. Из такого количества ингредиентом получится две порции. Накрыть крышками и отправить в предварительно разогретую духовку до 200*С на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №5
Готово!

Готовое блюдо подавать в горячем виде посыпав зеленым луком. Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам