Вход

Запеченные овощи под картофельной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 327 раз
фото рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой
(4.12)
5565 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченные овощи под картофельной корочкой. Простейшее в приготовлении блюдо готовится из любого набора овощей с любой колбасой и картофельным пюре. Можно использовать остатки картофеля.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Все овощи нарезать мелким кубиком, нарезать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать тонкими ломтиками охотничьи колбаски, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Я использую остатки картофельного пюре с морковью и зелень.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 7

В форму для запекания выложить овощи с колбаской.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Накрыть овощи картофельным пюре, распределить по поверхности и придавить ладонями. Можно вилкой сделать узор.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекать в духовке до румяной корочки при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под картофельной корочкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам