Картофель запеченный с барбарисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 805 раз
фото рецепта: Картофель запеченный с барбарисом
(4.40)
66 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пряная запеченная в духовке картошка придётся по вкусу любителям остренького. Это блюдо прекрасная альтернатива жареной картошки. А свекла придаст приятную сладость.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовим ингредиенты. Моем картофель и свёклу.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №1
Шаг 2 из 6

Картошку режем крупными кусочками вместе с кожурой. Варим 5 минут в солёной воде.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №2
Шаг 3 из 6

Свёклу чистим и режем на кусочки, примерно как картошка. Отвариваем в солёной воде 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №3
Шаг 4 из 6

Смешиваем картошку, свёклу, барбарис, базилик, орегано, карри. Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму для выпекания стелим фольгой и смазываем подсолнечным маслом. Приправленную картошку переложим в форму. Прикроем фольгой примерно половину блюда. Ставим в разогретую духовку до 180°. Выпекаем 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с барбарисом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно попробовать с барбарисом!!
20 мая 2019 13:54
Пробуйте. И приятного аппетита!
21 мая 2019 14:06
Похожие рецепты по ингредиентам