Картофель запеченный с универ. соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1887 раз

Сегодня готовим картофель. Для его приготовления понадобится соус. У нас в семье его называют четвёркой.. Это наш любимый соус Его используем запекая любые овощи, не только картофель. Делаем всегда по количеству больше. Одной половиной смазываем картофель, а во вторую макаем готовый картофель. Картофель по этому рецепту всегда остаётся мягким и вкусным. Поэтому готовим его перед пикником, или в дорогу. В холодном виде, он не менее вкусный. Очень советую приготовить это блюдо!
Ингредиенты
- Картофель 8-9 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 4 ст. л.
- Майонез 4 ст. л.
- Сливочное масло 100 г
- Сыр твердый 70 г
- Чеснок 4 зубка
- Укроп 4 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Картофель чистим, моем и отправляем вариться до готовности..

Шаг 3 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем сметану и майонез. Сливочное масло растопим.

Шаг 4 из 9
Соединяем масло , сметану, майонез и сыр.

Шаг 5 из 9
Добавляем выдавленный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.

Шаг 6 из 9
С готового картофеля сливаем воду и перекладываем на противень. Каждую картофелину поливаем соусом и отправляем в духовку.

Шаг 7 из 9
Запекаем до лёгкой золотистой корочки.

Шаг 8 из 9
Картофель готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная картошечка!
26 июля 2019 08:50
Ответить
Мясной полуфабрикат для первых блюд
Мясной полуфабрикат для первых блюд. В нашей семье такая заготовка о ...
06.12.2017, 22:06
ihajse
Ребра свиные с тушеной капустой и яблоками
Вкусные сладковато - горчичные свиные ребра с гарниром. ...
07.02.2015, 19:46
ihajse
Свиные ребрышки, тушенные в капусте.
Еще одно интересное блюдо Закарпатской кухни – свиные ребрышки, туше ...
18.04.2012, 20:17
Мила
Запеченные ребрышки в остро-сладком маринаде
Вкусные, нежные ребрышки с гарниром из картофеля, что может быть луч ...
24.11.2012, 09:42
Marina30
Рёбрышки запеченые в соевом соусе терияки
Какие же вкусные, румяные и ароматные рёбрышки получаются приготовле ...
10.01.2022, 09:33
the_dream
Свиные ребра запеченные в рукаве
Рёбрышки, замаринованные подобным образом, можно готовить где угодно ...
29.02.2016, 22:20
Tanufka12
Запеченые свиные ребрышки "Мужской каприз"
Это блюдо не только нравится мужчинам, оно само по себе источает муж ...
26.02.2016, 23:45
barska
Борщ на свиных ребрышках
Для меня нет ничего вкуснее борща, я могу его есть горячим и холодны ...
17.02.2014, 18:46
LinaA
Свиные ребра маринованные в красном вине
Удачный рецепт приготовления свиных ребер. Мясо получается мягкое, с ...
28.04.2015, 22:45
mnat
Запеченные свиные ребра под медовым соусом
Запеченные свиные ребра под медово-горчичным соусом. Ребра запекаютс ...
18.12.2016, 22:01
lorik26