Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 2753 раз
фото рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления семейного обеда или ужина. Совсем не сложно и очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Картофель очистить, помыть. Нарезать на кусочки. Обжарить на растительном масле до небольшой золотистости. По времени это 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить фарш до готовности. У меня из утки. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Разморозить спаржевую фасоль и перец. Нарезать.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

Приступим к складыванию. На дно выложить обжаренный картофель, далее фасоль и перец, на верх фарш. Повторять слои до окончания ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Приготовим соус для заливки. Сметану соединить с майонезом. Добавить зелень и куриное яйцо. Посолить и поперчить. Добавить 150 мл. воды. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить картофель с мясом. На верх сыр, у меня кубик, но можно натертый на терку. Накрыть фольгой. Отправить в духовку на 45 минут. при 180С.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам