Вход

Картофель с грибами в сметане

Понравился 2 поварам Просмотрен 1167 раз
фото рецепта: Картофель с грибами в сметане
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картошка с грибами со сметаной - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с шампиньонами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Чистим и нарезаем картофель маленькими ломтиками толщиной не более 5 мм в ширину. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем картофель так чтобы подсолнечное масло почти покрыло. Солим и перчим. И жарим до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезаем грибы маленькими ломтиками. Жарим до полной готовности на отдельной сковороде, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №2
Шаг 3 из 6

После того как картофель будет готов добавляем сметану и нарезанный чеснок. Желательно залить так чтобы почти покрыть картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда картофель со сметаной готов, снимаем с огня и смешиваем с грибами. Нарезаем петрушку и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №4
Шаг 5 из 6

Выкладываем все в противень и печем 20-30 минут в духовке при температуре 160 градусов.

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами в сметане шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам