Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5430 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда - картофель тушёный с курицей, овощами и томатной пастой. Готовиться это блюдо очень просто и из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Морковь 2-3 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 12
Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 12
Обжариваем куриное филе на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 12
Добавляем к мясу картофель и соль.
Шаг 5 из 12
Заливаем водой и варим на маленьком огне около 20 минут до готовности.
Шаг 6 из 12
Лук нарезаем мелко.
Шаг 7 из 12
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 8 из 12
Обжариваем лук и морковь на разогретом растительном масле до мягкости.
Шаг 9 из 12
Добавляем к овощам томатную пасту, соль и черный молотый перец. Вливаём немного водички, перемешиваем и тушим на маленьком огне в течении нескольких минут.
Шаг 10 из 12
Добавляем овощи вместе с томатом к картофелю. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Тушим на минимальном огне под крышкой около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
22 февраля 2022 08:51
Ответить
Очень аппетитное блюдо получилось!
21 февраля 2022 19:13
Ответить
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
Картофель с грибами запеченный в духовке
Картофель с грибами запеченный в духовке прекрасное решение для семе ...
11.11.2017, 00:07
Ира Ли
Суп из овощей и булгура
Суп из овощей с булгуром в восточном стиле. Здесь добавляется щепотк ...
31.08.2017, 21:20
lorik26
Суп с горохом и кукурузой
Суп с горохом и кукурузой. Предлагаю на обед приготовить вкусный ово ...
21.09.2021, 13:56
ihajse
Суп весенний
Наконец наступила долгожданная весна, а с ней и первая зелень щавель ...
29.03.2017, 20:23
тамара агапитова
Картофель, запеченный с чесноком и майонезом
Предлагаю вам рецепт чудесной картошки, которая запекается в духовке ...
27.03.2018, 22:05
Ellisa
Картофель со свининой и розмарином, запеченный
Приготовьте по этому рецепту картофель со свининой в духовке. Это за ...
26.06.2019, 19:59
тамара агапитова
Картофельные драники
Картофельным драникам будет довольна вся семья ...
21.12.2014, 20:44
Ksenia 29
Картофельные кораблики
Быстрые закуски всегда привлекают домохозяек в предверии внезапного ...
07.10.2017, 18:40
Zoya7
Пирог с картошкой и брынзой ил листового лаваша
Вкуснейший пирог из картошки с брынзой. Подходит на ужин или на заку ...
02.12.2014, 15:33
Oduvanchik