Картофель тушеный в специях

Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками среднего размера.

Чеснок очистить и нарезать кубиками.
Петрушку помыть и измельчить.

Возьмите специи. Вот специи, которые вам нужны: перец черный, чили, паприка, шафран и тмин. А также соль.
В кастрюлю налейте масло, выложите картофель, зелень, чеснок, паприку, перец черный, чили, соль, шафран. Залейте бульон и тушите до готовности.

Готовый картофель выложите на тарелку и посыпьте тмином.