Полента с салатом капрезе

Понравился 0 поварам Просмотрен 2557 раз
фото рецепта: Полента с салатом капрезе
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Полента с салатом "капрезе". В одной тарелке соединились два итальянских блюда. Это идея для завтрака. Готовится очень быстро - это вкусно и полезно. Можно добавить еще на поленту яйцо. Отличное начало дня.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №1
Шаг 2 из 6

В кипящую воду высыпать кукурузную крупу, посолить и выложить веточку мяты и пару зубчиков чеснока.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №2
Шаг 3 из 6

Варить до нужной вам консистенции - можно сварить жидкую кашу, можно густую. В конце приготовления вынуть мяту и чеснок, влить пару ложек оливкового масла, посыпать итальянскими травами.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарезать кружочками помидор и сыр.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №4
Шаг 5 из 6

Собираем блюдо. Выложить поленту, вокруг разложить сыр с помидором, чередуя. Сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона и бальзамическим уксусом. Поперчить.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №5
Готово!

Подавать сразу.

Фото приготовление рецепта: Полента с салатом капрезе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Заманчивое блюдо!
7 июня 2018 16:02
Похожие рецепты по ингредиентам