Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 2426 раз
фото рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью. Покупные я покупаю очень редко в основном готовлю. В помощь мне пельменница, стоит копейки, а помощи на миллион)) Домашние пельмени это очень вкусно, ароматно и сытно.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Через мясорубку пропустить куриное филе.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 10

Так же лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 10

Перемешать. Добавить укроп.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить специи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 10

Для теста. Теплую воду соединить с теплым молоком. Добавить яйцо, разрыхлитель теста, растительное маслом, муку и соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть 20 - 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 10

Разделить тесто на части. Тонко раскатать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 10

Форму присыпать мукой. Выложить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 10

Далее фарш и снова шар теста, раскатать скалкой.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 10

Вот такие пельмени получились. Сложить их на доски и заморозить.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №9
Готово!

Переложить в пакеты для заморозки, хранить в морозильной камере. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам