Запеченная курица с маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4187 раз
Маринованная курица. Для этого блюда можно взять различные части курицы - грудки, крылья, ножки и бедра. маринад готовится на основе йогурта с соком лимона, чесноком и специями. Очень нежная и вкусная курица получается на выходе.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Куриные ножки 2 шт.
- Йогурт 100 гр.
- Кетчуп 1 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Корица 1/4 чай.ло
- Чеснок 4 шт.
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Готовим маринад. Йогурт смешать с кетчупом.
Шаг 2 из 6
Выдавить чеснок через пресс, добавить остальные сухие специи и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Хорошо обмазать курицу в маринаде, накрыть пленкой и отправить в холодильник на ночь.
Шаг 4 из 6
Потом выложите куриные части в форму для запекания и вылейте остатки маринада.
Шаг 5 из 6
Запекать в духовке при температуре 180 гр. около 40 -50 минут. вынуть из духовки и посыпать сыром и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет