Пельмени с курицей и грибами в заморозку

Понравился 2 поварам Просмотрен 528 раз
фото рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку
(4.49)
4169 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пельмени с курицей и грибами в заморозку. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных домашних пельменей из куриного фарша с шампиньонами. Грибы можно использовать любые.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Для теста. Теплую воду соединить с теплым молоком. Добавить яйцо, разрыхлитель теста, растительное маслом, муку и соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть 20 - 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №1
Шаг 2 из 7

Приготовить куриный фарш или использовать покупной.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №2
Шаг 3 из 7

Через мясорубку пропустить и шампиньоны. Смешать. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №3
Шаг 4 из 7

Разделить тесто. Раскатать. Форму для пельменей посыпать мукой. накрыть тестом. Каждую ячейку заполнить фаршем.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №4
Шаг 5 из 7

Накрыть вторым слоем теста. Раскатать скалкой, убрать лишнее тесто.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №5
Шаг 6 из 7

Вот такие пельмени получаются.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №6
Готово!

Заморозить и разложить по пакетам.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с курицей и грибами в заморозку шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам