Мясные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2824 раз

Мясные оладьи. Предлагаю вам рецепт оладей с куриного фарша. Это очень сытное блюдо, которое подойдёт и для завтрака, и для перекуса. Подавать можно со сметаной или соусом с йогурта и зелени.
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 гр.
- Кефир 0,5 стак.
- Мука 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с кефиром. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Добавить соль, перец и соду. Можно добавить любые специи по вкусу.

Шаг 3 из 8
Затем добавить фарш. Перемешать до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанную небольшую луковицу и сыр натёртый на мелкой тёрке. Смешать.

Шаг 5 из 8
Добавить муку. Вымешать тесто.

Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем с помощью ложки тесто.

Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на среднем огне. Перевернуть несколько раз, чтобы оладьи хорошо прожарились.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знатные оладьи!
6 декабря 2019 18:57
Ответить
Спасибо!
6 декабря 2019 20:21
Ответить
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом. Хочу поделит ...
06.12.2020, 19:30
ihajse
Пирамида из кабачков с творожно-рисовой начнкой
Предлагаю отличную закуску из цуккини(кабачка).Вообще-то, такой унив ...
22.07.2015, 21:54
Вьюга
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами и твердым сыром - ...
30.10.2020, 14:54
Yulia.
Брускетта с кабачками и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вкусные закусочные брускетты с кабачками, ...
19.08.2016, 21:56
ihajse
Кабачки с чесноком
Очень вкусная закуска.
30.05.2015, 12:08
Tanufka12
Кабачковая икра с курицей
Кабачковая икра с отварной курицей в китайском стиле. Блюда по китай ...
24.07.2016, 18:49
lorik26
Закусочный торт из кабачков
Предлагаю вам попробовать закусочный тортик из кабачков. Эта закуска ...
07.09.2015, 15:05
AnnaLina
Икра кабачковая с грибами
Кто не знает о прекрасных качествах кабачковой икры? Она нежная, аро ...
14.07.2015, 12:25
тамара агапитова
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
Сегодня у нас фаршированные кабачки. Для меня это блюдо стало прекра ...
16.08.2017, 15:21
тамара агапитова
Кабачки фаршированные.
Вкусно!!!
27.06.2012, 13:42
Татьяна Т.