Мясные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2999 раз

Мясные оладьи. Предлагаю вам рецепт оладей с куриного фарша. Это очень сытное блюдо, которое подойдёт и для завтрака, и для перекуса. Подавать можно со сметаной или соусом с йогурта и зелени.
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 гр.
- Кефир 0,5 стак.
- Мука 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с кефиром. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Добавить соль, перец и соду. Можно добавить любые специи по вкусу.

Шаг 3 из 8
Затем добавить фарш. Перемешать до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанную небольшую луковицу и сыр натёртый на мелкой тёрке. Смешать.

Шаг 5 из 8
Добавить муку. Вымешать тесто.

Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем с помощью ложки тесто.

Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на среднем огне. Перевернуть несколько раз, чтобы оладьи хорошо прожарились.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знатные оладьи!
6 декабря 2019 18:57
Ответить
Спасибо!
6 декабря 2019 20:21
Ответить
Картофельный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками - один из самых вкусных и популярных первых блюд ...
17.05.2019, 09:20
uliay
Напиток с имбирем и лимоном
Вкусный летний напиток с имбирем, свеже выжатым соком лимона, мятой ...
12.07.2015, 17:11
mnat
Свекла мапинованная на зиму
Если вы хотите есть вкусные свекольные блюда и летом, и зимой – мари ...
06.08.2017, 10:36
тамара агапитова
Домашний тонкий лаваш со шпинатом
Тонкий лаваш достаточно просто готовится и в домашних условиях, полу ...
25.05.2016, 19:05
HelgaZ
Оладьи с цукатами
Быстрый и сытный завтрак для всей семьи. Оладушки получаются очень п ...
19.04.2022, 11:39
the_dream
Булочки для хот-догов.
Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в ...
06.06.2012, 22:31
mysj19
Хлеб на цветах пижмы
Попались мне на глаза цветки пижмы, вот и подумала испечь хлеб с ним ...
28.08.2015, 13:37
lorik26
Ликер "Фантазия"
Ликер "Фантазия" получается очень ароматный, с приятным и насыщенным ...
30.01.2017, 12:38
Evangelina
Оладьи с красной икрой
Очень вкусные и сытные оладушки с начинкой из красной икры предлагаю ...
14.10.2021, 09:08
the_dream
Пшенично-рисовый хлеб
Перед Вами вкусный и полезный домашний хлеб на монастырской хмелевой ...
01.02.2016, 13:34
ОльгаЧ