Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4149 раз

Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.

Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.

Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.

Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.

Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.

Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.

Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.

Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Курица тушенная в сметанно-горчичной заливке
Один из лучших рецептов приготовления курицы - это тушение её целико ...
04.03.2017, 22:06
uliay
Курица тушеная с вешенками и фасолью
Мясо птицы тушеное с грибами и красной фасолью в томатном соусе. Пищ ...
18.03.2016, 17:31
Julcha
Курица в соевом маринаде
Перед Вами румяная курочка в соевом маринаде с чесноком и смесью спе ...
22.06.2016, 10:51
ОльгаЧ
Курица, тушеная с черносливом
Очень вкусное блюдо из курицы с нотой чернослива. Попробуйте ;) ...
09.12.2014, 10:42
ОльгаЧ
Курица с двумя видами риса и мятой
Представляю Вашему вниманию вариант обеда или ужина в семейном кругу ...
26.02.2016, 11:05
ОльгаЧ
Запеченная половинка курочки с чесночком
Очень вкусная, румяная курочка с чесноком. Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:13
ОльгаЧ
Курица запеченная в сметане в духовке
Нежная и сочная курица, вкусный ужин и для детей и для взрослых. Пре ...
03.09.2019, 11:17
annaA85
Куриный мини-рулет
Вкусный, простой в приготовлении рулетик из курицы ...
31.05.2013, 18:38
Елена Калинина
Курица в пряном яблочном маринаде
Представляю Вашему вниманию необычную курочку, которая сначала марин ...
19.06.2016, 16:12
ОльгаЧ
Куриный суп с вермишелью
Лёгкий и аппетитный куриный супчик с вермишелью очень нравится детям ...
29.09.2020, 10:34
Marina30