Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4915 раз
Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.
Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.
Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.
Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.
Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.
Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.
Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом. Пожалуй самый удачны ...
19.07.2018, 21:24
ihajse
Куриный рулет фаршированный овощами
Вкусный обед за 30 минут.
15.02.2015, 22:46
lorik26
Куриное филе маринованное в пиве
Куриное филе маринованное в пиве очень вкусное, интересное и пикантн ...
06.02.2015, 15:07
AnnaLina
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik
Нежные куриные котлеты с сыром
Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын ...
21.01.2017, 19:46
uliay
Куриные отбивные, запечённые по-цыгански
Сочные куриные отбивные с зажигательной "шапкой". Быстрый и вкусный ...
11.06.2012, 18:47
barska
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке. Блюдо готовится по п ...
21.02.2018, 14:05
lorik26
Рубленые куриные котлеты в духовке
Очень вкусные рубленые куриные котлеты без лишних калорий. Маринад н ...
26.05.2020, 16:34
1234tatyana
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker
Овощное рагу с курицей и карри
Легкое овощное блюдо с куриной грудкой для вашего ужина. Овощное раг ...
27.09.2017, 17:58
OdryParker
Yulia.