Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4077 раз

Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.

Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.

Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.

Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.

Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.

Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.

Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.

Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Суп гречневый
Вкусный питательный гречневый суп на курином бульоне. Для приготовле ...
16.12.2019, 14:39
Pearl
Куриный суп с домашней лапшой
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный и сытный куриный супчик ...
02.03.2022, 22:32
Yulia.
Курица с луком и соевым соусом
Курица, жареная кусочками на сковороде никого не оставит равнодушным ...
26.05.2017, 12:40
uliay
Курица в мультиварке с овощами и подливкой
Рецепт приготовления курочки очень простой и легкий, нежное вкусное ...
17.08.2016, 17:55
Тория
Курица запеченная с апельсинами и соевым соусом
Курица, запеченная с фруктами - это уже классика. Предлагаю запечь е ...
26.04.2021, 14:31
OLGA SU
Куриный суп с перловкой
Куриный суп с перловкой. Отличным решением для взрослых и детей буде ...
30.10.2018, 12:45
lorik26
Курица в соусе с черносливом
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ар ...
23.12.2017, 21:07
Zoya7
Курица в собственном соку, из банки
Мега старинный рецепт, родом из СССР, но с небольшими добавками в ви ...
19.08.2015, 00:03
barska
Ленинградский рассольник
Рассольник Ленинградский. Вариант этого рассольника взят из книги Ок ...
13.11.2018, 17:33
lorik26
Курица с овощами и грибами в соевом соусе
Курица с овощами и грибами в соевом соусе - это очень вкусное блюдо ...
08.11.2021, 19:29
uliay