Куриные окорочка с овощами и специями
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4158 раз

Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое, поэтому я чаще всего его запекаю в духовке. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных окорочков с овощами. Получается вкусное, сытное, сочное и очень ароматное блюдо на каждый день.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю выкладываем порезанную на брусочки морковку.

Шаг 2 из 11
Добавляем кабачок, порезанный на кубики среднего размера.

Шаг 3 из 11
Добавляем порезанный болгарский перец.

Шаг 4 из 11
Добавляем помидоры, порезанные на дольки.

Шаг 5 из 11
Всыпаем соль и перец.

Шаг 6 из 11
Овощи хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Окорочка разрезаем на 2 части и выкладываем в тарелку.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и всыпаем приправу для курицы. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху располагаем курицу.

Шаг 10 из 11
Закрываем форму фольгой и ставим в духовку. Запекаем 1 час при температуре 190-200С.

Готово!
Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
24 сентября 2020 22:44
Ответить
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
26 сентября 2020 15:33
Ответить
Запеканка из куриной грудки с кабачком
Сегодня я приготовила запеканку из куриной грудки с кабачком и сыром ...
28.08.2018, 10:56
lula85
Куриная грудка фаршированная томатами
Запеченная куриная грудка - безпроиграшный вариант для ужина. Во-пер ...
18.09.2017, 17:56
OdryParker
Салат "Королевский"
Этот салат нашла в Интернете именно под таким названием. Вообще-то н ...
17.07.2012, 10:59
Zoya7
Куриная грудка запеченная в соево-чесночном маринаде
Запеченная куриная грудка – это малокаллорийный продукт, который мож ...
13.07.2016, 23:15
OdryParker
Куриная грудка запеченная в соусе по-грузински
Очень вкусной и сочной куриная грудка получается, если вы предварите ...
28.01.2017, 00:35
OdryParker