Ультра белковые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 15622 раз

Название этих котлет произошло не случайно - в рецепте очень много белка: куриного, творожного, молочного и яичного. Просто ультра белковые котлеты для ПП! Кстати, котлетки можно запечь в духовке, будет еще полезнее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Творог 120 г
- Белок яичный 1 шт
- Молоко 4-5 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе покрутить через мясорубку вместе с луком, добавить соль и перец, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить творог измельченный с яичным белком блендером, влить молоко, всыпать панировочные сухари,

Шаг 3 из 6
перемешать. Добавить рубленный укроп, перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки (у меня получилось 12 шт), обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности по 4 минуты с каждой стороны (вторую сторону когда жарите, накрывайте крышкой).

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! И смотрятся котлетки очень аппетитно!
22 июня 2020 09:27
Ответить
Спасибо большое!
22 июня 2020 15:48
Ответить
Домляма
Если вы задаётесь вопросом о том, что бы такое вкусное приготовить н ...
11.09.2015, 09:55
ONeil
Свинина с гречкой
Гречка - крупа полезная и довольно универсальная, она отлично сочета ...
15.04.2020, 01:44
OdryParker
Мясные гнезда
Вкусные, нежные и ароматные "гнезда".
25.06.2014, 14:27
Ленок-Кленок
Свинина в соусе
Мясо в пряном и слегка остром соусе, послужит прекрасным дополнением ...
13.03.2015, 22:43
тамара агапитова
"Азу"
Азу по-татарски – это необычный вариант приготовления мяса. ...
23.07.2012, 10:17
limpopo
Мясная косичка в кунжутных зернах
Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса. Индюшатина, курица, ...
14.03.2014, 19:26
nnoir
Котлеты с черносливом и овощами
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, соч ...
22.12.2016, 16:36
mnat
Медовая свинина с карамельным луком и тушёной капустой.
Очень вкусное блюдо, на мой взгляд, идеальное сочетание сладости сви ...
16.12.2011, 20:45
mama Tasi
Пшеничная каша по-деревенски
Пшеничная каша по-деревенски - это Украинская кухня. Пшеничная каша ...
30.08.2015, 21:55
lorik26
Яичница со свининой
Яичница с жареной свининой - это вкусный, сытный завтрак. Также можн ...
24.02.2021, 22:50
Rikki