Куриные рубленые котлеты с молодой капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12050 раз
Хочу поделиться с вами рецептом рубленых куриных котлет с молодой капустой. Они получаются очень вкусные, сочные, мягкие и сытные. Подойдут к любому гарниру. Специи и зелень добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Капуста белокочанная 70 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5-1 ст.л
- Сметана 1 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать мелкими кубиками и порубить большим ножом.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать капусту и немного её подавить.
Шаг 3 из 7
Смешать рубленое мясо с капустой и измельченной луковицей.
Шаг 4 из 7
Затем в фарш добавить яичный желток, измельченный укроп, сметану, соль, перец и сушеный чеснок.
Шаг 5 из 7
Также добавить муку. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Столовой ложкой выложить фарш на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классно! Это как раз для меня!
25 мая 2021 11:13
Ответить
Большое спасибо, Тамара!
25 мая 2021 19:45
Ответить
Ленивые голубцы
Любые голубцы пользуются спросом, я предлагаю приготовить ленивые. ...
22.10.2012, 18:07
Галюша
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Запеканка капустная с фаршем
Предлагаю рецепт вкусной капустной запеканки с фаршем. Капустная зап ...
30.09.2019, 21:28
Pearl
Капустный суп со щавелем и перловой крупой
Суп с белокочанной капустой, щавелем и перловой крупой получается до ...
30.06.2019, 12:49
1234tatyana
Салат из овощей с кешъю
Салат из овощей с кешъю - вкусный, легкий и питательный салатик. Его ...
05.10.2017, 18:41
Nadin 05
Голубцы с куриной грудкой
Голубцы с куриной грудкой. Необычные голубцы - куриная грудка фаршир ...
31.03.2018, 18:15
lorik26
Салат с капустой фасолью и индейкой
Салат с капустой фасолью и индейкой. Этот салат - отличный вариант б ...
06.09.2019, 11:57
lorik26
Тушеная капуста с грибами
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огур ...
14.11.2012, 20:05
Zoya7
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Постные щи из свежей капусты
Щи из молодой ранней капусты порадуют ваших родных и близких своим в ...
04.07.2020, 10:57
Marina30