Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле
![фото рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле](/uploads/picture/800/0/2020-12/1607616479_img_1240ff.jpg)
- Фарш куриный 1 кг.
- Петрушка пучок
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Приправа для мяса пачка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Огурец соленый 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук маринованный из 2-хшт.
- Соус паприк
- Соус тар-тар
- Сыр тостерный 2 пачки
- Булочки для гамбургеров 12 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Для начала приготовить куриный фарш из любой части курицы. Добавить зелень. Предварительно обжарить лук и чеснок до золотистости. Пропустить через мясорубку. Добавить в фарш. Приправить любимыми специями по вкусу. Добавить два яйца. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607615753_img_1234.jpg)
Приготовить котлеты. Выложить на доску с пищевой пленкой. Отправить в холодильник на час.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607615873_img_1235.jpg)
Далее переложить на решетку гриль, предварительно смазать ее растительным маслом. Жарить на мангале котлеты не закрывая решетку до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607616012_img_1237.jpg)
Замариновать красный лук, нарезать помидоры и соленый огурец.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607616022_img_1236.jpg)
Булочки для гамбургеров разрезать на половинки, подсушить на сковороде.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607616066_img_1238.jpg)
Сложить гамбургер в любой последовательности. Использую два соуса паприк и тар - тар.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607616176_img_1239.jpg)
Всем приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Домашний гамбургер с куриной котлетой на гриле шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607616302_img_1240ff.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно