Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром
![фото рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром](/uploads/picture/800/0/2021-04/1619257297_p1010082.jpg)
- Грудка куриная 1 штука
- Лаваш 200 грамм
- Помидор 1 штука
- Сыр полутвердый 200 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Майонез 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Перец черный 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619256526_p1010047.jpg)
У куриной грудки отделите филе от костей и порежьте на 6 одинаковых пластов. Отбейте молоточком с двух сторон и натрите солью и черным молотым перцем.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619256519_p1010050.jpg)
Помидор порежьте на 6 кружочков, сыр натрите на крупной терке. Сыр разделите на 2 части.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619256629_p1010052.jpg)
Лаваш разрежьте на прямоугольники размером приблизительно 20 см на 15 см. В середину каждого прямоугольника выложите кусок куриного мяса, сверху кружок помидора, затем посыпьте тертым сыром. Для начинки должна уйти 1 часть тертого сыра.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619256716_p1010054.jpg)
Сверните края крест накрест, чтобы вся начинка оказалась внутри и выложите в форму для запекания срезами вниз. Форму предварительно смажьте подсолнечным рафинированным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619256854_p1010056.jpg)
Взбейте яйцо и майонез до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619257128_p1010057.jpg)
Залейте яично-майонезной смесью сформированные изделия и сверху посыпьте равномерно 2 часть тертого сыра. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и поставьте запекать на 25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619257093_p1010059.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619257231_p1010080.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно