Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2475 раз

Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются приготовленные по этому рецепту. Вкусно, быстро и сытно. Отличные отбивные к любому гарниру. Рекомендую приготовить вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Соединить в тарелке яйцо, сметану и горчицу, соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 7
Куриные филе перерезать пополам.

Шаг 3 из 7
Хорошо отбить. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4 из 7
Отбивные смочить в кляре.

Шаг 5 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5 минут на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро, сочно и очень вкусно!
13 июля 2021 08:53
Ответить
Курица в остром соусе с итальянскими клецками
Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
24.02.2012, 12:03
Zoya7
Куриные биточки
Вы сможете порадовать себя и близких вкусным ужином=) ...
09.04.2014, 12:38
Oduvanchik
Куриные грудки в апельсиновом соусе+салат из капусты
Предлагаю интересный вариант приготовления куриной грудки. Аромат и ...
05.07.2015, 22:26
Navely
Куриные грудки в кремово-горчичном соусе
Быстрое и вкусное блюдо на ужин!
22.11.2012, 09:20
ОльгаЧ
Сочный куриный гуляш
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной груд ...
09.04.2015, 17:53
OdryParker
Рубленные куриные котлеты с зеленым луком
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с зеленым луком ...
24.06.2016, 09:32
ОльгаЧ
Пастрома из куриной грудки
Куриная грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и мя ...
20.04.2014, 10:39
tanana
Куриное филе в лимонном соусе с яблоками
Нежное куриное филе в соусе с яблочками. Чем не осеннее блюдо? ...
11.09.2012, 16:35
манюша
Куриная грудка с фунчозой
Мой муж не любит никакие макаронные изделия, вот фунчозу абажает. Де ...
31.07.2019, 14:51
Nadin 05
Шаурма в лаваше по-домашнему
Иногда очень хочется побаловать себя этим вкусным блюдом, которое го ...
23.03.2014, 09:16
LinaA