Куриное филе с баклажанами и кабачками в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2280 раз
Предлагаю рецепт отличного жаркого из куриного филе с овощами: луком, морковью, кабачком, баклажаном и картошкой. Замечательным получается соус, в котором тушатся куриное филе и овощи. Быстро, вкусно, сытно и полезно. Готовится блюдо очень просто.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Кабачок 1 штука
- Баклажан 1 штука
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Лук и морковь нарежьте и выложите в казан или кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 10-15 минут, перемешивая.
Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанный картофель. Налейте 250-300 мл воды и продолжайте тушить овощи.
Шаг 3 из 7
Через 10-12 минут добавьте нарезанный кубиками кабачок и баклажан, который лучше очистить. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите овощи почти до готовности.
Шаг 4 из 7
За 10-15 минут до готовности выложите в казан нарезанное куриное филе.
Шаг 5 из 7
И измельченный помидор.
Шаг 6 из 7
Если нужно еще посолите, добавьте лавровый лист. Тушите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Ароматное, вкусное и сытное жаркое из куриной грудки с овощами в соусе готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличная еда!
12 августа 2021 19:09
Ответить
Очень вкусное, а главное полезное блюдо! Супер!
12 августа 2021 11:53
Ответить
Спасибо дорогая моя! В основном стараюсь есть такую щадящую еду.
12 августа 2021 17:35
Ответить
Очень вкусносе и полезное блюдо Зоюшка))
12 августа 2021 11:04
Ответить
Спасибо, Мариночка!
12 августа 2021 17:35
Ответить
Куриная грудка с лимонным соком
В горячем виде такая грудка хорошо на ужин, а если охладить, то можн ...
27.11.2014, 14:49
tanana
Суп из куриной грудки с кукурузной крупой
Суп из куриной грудки с кукурузной крупой - получается сытный, вкусн ...
23.01.2017, 18:56
Nadin 05
Куриные грудки в тикка масала соусе
Блюдо с богатым вкусом. Используем готовый соус тикка масала . ...
27.11.2013, 21:55
Апрель
Запеченое куриное филе в сливочно-чесночном соусе с тыквой
Это блюдо надо хотя бы раз приготовить! Куриная грудка по этому реце ...
05.04.2015, 08:48
bvlena
Салат с курицей и оливками
Вариант закуски.
14.02.2014, 17:21
Вьюга
Куриные грудки в хрустящей панировке с итальянскими травами
Запеченные куриные грудки - быстро и вкусно! Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 07:45
ОльгаЧ
Рулет из куриной грудки с яблоком и укропом
Нежный рулет из курицы - быстро и вкусно! Попробуйте ;) ...
10.12.2013, 09:55
ОльгаЧ
Куриная грудка под брынзой
Куриные грудки в хлебной крошке под брынзой - простое и вкусное блюд ...
08.02.2016, 21:13
lorik26
Куриная грудка запеченая с апельсином
Мясо выходит очень нежное и не смотря на большое количество апельсин ...
07.04.2014, 11:26
Oduvanchik
Овощной салат с куриным мясом
Овощной салат с куриным мясом. Предлагаю вам приготовить сытный сала ...
04.01.2019, 23:34
lorik26