Курица фаршированная по-моему.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7759 раз
Один из видов фаршировки курицы, два в одном.
Ингредиенты
- Куриная тушка 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шампиньоны (крупные) 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Курицу аккуратно разобрать от скелетных костей, оставив крылья и ноги. Замариновать (я мариновала в специях одни сутки).
Шаг 2 из 4
Готовим фарш для курицы.Отвариваем картофель, обжариваем все отдельно - морковь, лук,шампиньоны, делаем из картофеля пюре с добавлением яиц, сливочного масла. Добавляем обжаренную морковь, лук, шампиньоны, зелень и все перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Наполняем этим фаршем куриную тушку, кладем в рукав для запекания и ставим в духовку на один час при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибочки=)) 
3 августа 2012 07:42
Ответить
Очень вкусненько получилось=)) 
2 августа 2012 16:17
Ответить
Запеченная курица с яблоками
Мясо курицы достаточно универсальное и рецептов её приготовления оче ...
26.09.2017, 10:11
uliay
Запеченная курица
Сочная, вкусная и ароматная курочка, Запеченная в рукаве ...
13.09.2014, 14:15
Tanufka12
Холодец из курицы
Холодец лучше всего получается из жирненькой курицы. Подавать холоде ...
21.11.2011, 11:32
belis07
Красный борщ без свеклы
Борщ любят практически все. Многие даже не представляют полноценного ...
23.12.2021, 10:30
Yulia.
Курица кусочками запеченная в рукаве
Курица кусочками запеченная в рукаве. Что может быть проще чем приго ...
08.11.2021, 00:21
ihajse
Курица с яблоками, запеченная в мультиварке
В мультиварке блюда получаются особенно вкусными, и тут мясо курицы ...
27.11.2014, 17:02
tanana
Курица запечённая в медово-соевом маринаде
Курица запечённая в медово-соевом маринаде получается очень вкусной ...
07.01.2021, 19:08
Yulia.
Щи на курином бульоне с луком пореем
Один из многих вариантов щей, на сей раз на легком бульоне и с луком ...
28.12.2014, 22:43
tanana
Курица в апельсинах
Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным вкусо ...
05.05.2012, 18:24
lakshmi
Куриный бульон с фарфелах и манделах
- Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерн ...
26.07.2012, 18:08
Демоника

Marina30
mazak