Курица фаршированная по-моему.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7877 раз
Один из видов фаршировки курицы, два в одном.
Ингредиенты
- Куриная тушка 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шампиньоны (крупные) 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Курицу аккуратно разобрать от скелетных костей, оставив крылья и ноги. Замариновать (я мариновала в специях одни сутки).
Шаг 2 из 4
Готовим фарш для курицы.Отвариваем картофель, обжариваем все отдельно - морковь, лук,шампиньоны, делаем из картофеля пюре с добавлением яиц, сливочного масла. Добавляем обжаренную морковь, лук, шампиньоны, зелень и все перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Наполняем этим фаршем куриную тушку, кладем в рукав для запекания и ставим в духовку на один час при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибочки=)) 
3 августа 2012 07:42
Ответить
Очень вкусненько получилось=)) 
2 августа 2012 16:17
Ответить
Холодная закуска из индейки с сыром
Быстрая, при наличии готового отварного мяса и вкусная закуска. Инд ...
07.09.2012, 20:18
Zoya7
Индюк запеченный с белым виноградом
Безумно вкусный, сочный индюк в духовке запеченный с белым виноградо ...
25.08.2014, 12:06
Oduvanchik
Индейка с картофелем в рукаве
Очень сочная индейка, в сочетании с ароматным картофелем, всегда пол ...
29.03.2015, 09:38
LinaA
Бедра индейки с яблочным соусом
Впервые попробовала такое блюдо-бедра индейки с яблочным соусом и че ...
29.09.2019, 08:21
star999
Домашняя лапша с индейкой и яйцом
Это блюдо можно отнести к первому и второму блюду. Лапша у меня дома ...
06.04.2015, 17:17
Тория
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana
Холодец из индейки
К сожалению не каждой хозяйке известно как правильно сварить холодец ...
27.02.2017, 13:23
Marina30
Суп из индейки с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю вам очень вкусный суп из индейки с помидорами и болгарским ...
21.11.2017, 01:11
lakshmi
Индейка, запеченная с яблоками в рукаве
Сочная индейка в ароматном соусе порадует ваших родных. Не сложная в ...
31.05.2015, 20:20
asvetlanatur
Пилав из риса и вермишели с индейкой
Очень сытное блюдо, которое особенно нравится мужчинам. Блюдо можно ...
11.07.2015, 15:13
OdryParker

Marina30
mazak