Курица фаршированная по-моему.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7689 раз
Один из видов фаршировки курицы, два в одном.
Ингредиенты
- Куриная тушка 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шампиньоны (крупные) 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Курицу аккуратно разобрать от скелетных костей, оставив крылья и ноги. Замариновать (я мариновала в специях одни сутки).
Шаг 2 из 4
Готовим фарш для курицы.Отвариваем картофель, обжариваем все отдельно - морковь, лук,шампиньоны, делаем из картофеля пюре с добавлением яиц, сливочного масла. Добавляем обжаренную морковь, лук, шампиньоны, зелень и все перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Наполняем этим фаршем куриную тушку, кладем в рукав для запекания и ставим в духовку на один час при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибочки=)) 
3 августа 2012 07:42
Ответить
Очень вкусненько получилось=)) 
2 августа 2012 16:17
Ответить
Пряные отбивные из куриной грудки
Пряные отбивные из куриной грудки получаются потому, что мы из держи ...
30.04.2021, 14:23
Nadin 05
Куриная грудка в томатном соусе
Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, оч ...
27.04.2014, 11:32
tanana
Куриная грудка тушеная со сметаной
Куриная грудка получится очень мягкой и нежной если ее приготовить с ...
16.02.2017, 14:14
mnat
Куриные грудки в панировке "Темпура" с орегано
Вкусная и сочная куриная грудка в оригинальной панировке. Попробуйте ...
09.12.2014, 10:15
ОльгаЧ
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом. Здесь сначала грудки ...
08.02.2018, 13:56
lorik26
Салат "Псковский"
Очень вкусный салат! Цветная капуста прекрасно сочетается с куриной ...
20.07.2012, 13:48
Zoya7
Куриная грудка с цветной капустой и соусом карри
Куриная грудка и овощи готовятся вместе. Мясо получается мягкое и со ...
12.07.2016, 23:52
mnat
Куриная грудка с грибами в сметанно-яичном соусе и цветное пюре
Сегодня у меня два в одном. Рекомендую куриную грудку в изумительном ...
07.04.2012, 13:57
Zoya7
Стир-фрай из курицы грибов и кабачка
Стир-фрай это способ приготовления особенно популярен в азиатской ку ...
18.02.2016, 15:34
lorik26
Пельмени куриные
Пельмени куриные.Сытный обед для всей семьи, довольно быстро и вкусн ...
09.10.2014, 16:59
irycia

Marina30
mazak