Куриное филе с шампиньоном и розмарином

Понравился 0 поварам Просмотрен 210 раз
фото рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином
(4.45)
7649 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриное филе с шампиньоном и розмарином. Это отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Готовится быстро и просто. Пока будете готовить курицу с грибами, параллельно сварите макароны на гарнир. Розмарин и чеснок придадут блюду тонкий и ненавязчивый аромат.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Нарежьте половину куриной грудки поперек на полоски и жарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №1
Шаг 2 из 10

На другой сковороде с ложкой оливкового масла жарьте несколько секунд веточки розмарина и чеснок пластинами.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №2
Шаг 3 из 10

Когда услышите аромат чеснока и леса, сразу забросьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №3
Шаг 4 из 10

Если нужно, добавьте еще масло и жарьте до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №4
Шаг 5 из 10

Соедините курицу и грибы в одной сковороде.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавьте сливки, чуть залейте водой, посолите, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавьте лук-порей, доведите до кипения и тушите под крышкой минут пять.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №7
Шаг 8 из 10

Если вам нужна подлива, можете добавить больше воды в шаге №6.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №8
Шаг 9 из 10

Можете подавать.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №9
Готово!

Я подавала с макаронами.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе с шампиньоном и розмарином шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам